かっぽう着姿がトレードマークのおたぐり焼き屋台のしろ田屋です。
しろ田屋は2018年からおたぐり焼き屋台を開き、年20回ほど地域イベントやお祭りに出店してきました。平成29年には飯田市ビジネスコンペで奨励賞を受賞し、飯田のソウルフード「おたぐり」の魅力を発信し続けております。

飯田のソウルフード「おたぐり」をしろ田屋では、柔らかくボイルし鉄板で焼き、オリジナル辛口醬油たれで味付けします。丁寧に洗浄しているため、臭みはほとんどなく、大人の方から小さなお子様まで美味しく頂くことが出来ます。

今回お客様の強い要望により、屋台で出しているおたぐりと辛口醬油たれを販売することになりました。是非ご賞味ください。